Sensasi menu penutup unik yang memadukan renyahnya empanada khas Meksiko dengan cita rasa kue ulang tahun yang legendaris.
Restoran cepat saji Taco Bell kembali membuat gebrakan di dunia kuliner dengan menggandeng toko roti ikonik asal New York, Milk Bar. Hasil kolaborasi tidak biasa ini melahirkan menu pencuci mulut yang sangat diantisipasi, yakni Birthday Cake Empanada.
Melansir dari People, menu kolaborasi edisi terbatas ini menggabungkan dua konsep kuliner yang sangat kontras namun menggoda selera.
Birthday Cake Empanada menghadirkan kulit empanada renyah khas Taco Bell yang diberi isian krim kue ulang tahun manis bertabur sprinkles warna-warni, kreasi khas Chef Christina Tosi dari Milk Bar.
Inovasi kuliner ini dirancang untuk memberikan sensasi tekstur yang unik di setiap gigitan. Bagian luar empanada digoreng hingga keemasan dan renyah, lalu ditaburi gula halus manis.
Begitu digigit, isian krim birthday cake yang hangat dan lembut langsung meleleh di dalam mulut, menciptakan keseimbangan rasa gurih-manis yang pas.
(BACA JUGA: Mountain Dew Rilis Soda Rasa Citrus-Grape di Inggris)
Kolaborasi ini menjadi bentuk perayaan kreativitas antara makanan cepat saji bergaya Meksiko dan seni pembuat kue modern.
Kehadiran menu unik ini langsung menjadi perbincangan hangat di kalangan pencinta kuliner yang penasaran ingin mencicipi perpaduan renyah dan manis tersebut.
Birthday Cake Empanada ini resmi dihadirkan secara terbatas di gerai-gerai Taco Bell tertentu. Tingginya antusiasme masyarakat membuat menu penutup ini berpotensi menjadi salah satu kolaborasi kuliner paling viral di musim ini.
Bagi para penggemar setia Milk Bar maupun Taco Bell, menu ini wajib masuk dalam daftar buruan kuliner manis yang tak boleh dilewatkan.
(Kirana Putri, foto: parade.com)
